要來和大家分享近期造訪的一家日式居酒屋「大武村日式居酒屋」
以日式料理為主的居酒屋,豐富多樣的美食選擇,不僅能家庭聚餐、同事聚會、朋友小酌都非常適合~
香煎干貝鮭魚卵
結合干貝的鮮甜和鮭魚卵的鮮美,香煎的方式烹調,吃起來口感豐富。
元氣燒肉組合
生菜包著醬燒豬肉、小黃瓜、蒜片、辣椒,沾一點調味料,一口吃下去整個味蕾豐富!醬燒豬肉完全不油膩非常清爽!
松阪豬炒水蓮
松阪豬肉搭配清爽的水蓮,炒煮後豬肉的鮮嫩和水蓮的脆爽完美融合。
揚出豆腐
豆腐包裹麵衣下去炸的金黃酥脆,淋上店家獨特醬汁再灑上柴魚片、蔥花!清爽酥脆口感非常搭配。
如果喜歡一些口感特別的料理
蜂蜜芥末牛肉丸 絕對不容錯過的選擇!
牛肉丸淋上蜂蜜芥末醬口感嫩滑且微辣獨特的風味體驗。
招牌 蝴蝶大蝦
一層厚厚炙燒明太子搭配鮮蝦一口咬下,味道非常搭,再搭配梅酒超適合¨̮♡︎
迷迭香雞腿排
雞腿排經過烤後,灑上迷迭香香氣四溢,豐富的口感和香味,肉質嫩滑多汁讓人食指大動~
喜歡嚐鮮還有 鹽烤雞心 和 鹽烤雞珍 可滿足你喲~
鹽烤雞心和鹽烤雞珍用最新鮮食材去烤,撒上適量的鹽巴吃起來不會硬反而非常有彈力好吃😋非常適合搭配一杯清爽的烏龍茶或是梅酒ᙏ̤̫͚
大武村也提供一些清爽的蔬菜料理,玫瑰鹽節瓜和胡麻龍鬚菜。
玫瑰鹽節瓜
新鮮的節瓜切成薄片,撒上玫瑰鹽調味,清脆爽口,帶有淡淡的花香。
胡麻龍鬚菜
則是將龍鬚菜與香濃的胡麻醬搭配,增添了一份健康的元素。
除了以上的料理,還點哇沙米雞胸肉和香烤麻辣牛雜。
哇沙米雞胸肉
將雞胸肉切成厚片,沾上特製的哇沙米醬汁,入口嫩滑多汁,醬汁的微辣與甜味交融。
香烤麻辣牛雜
牛雜與辣椒醬烤烘而成,辣味十足,帶有微微的麻辣風味,絕對是辣味愛好者的最愛⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝
另外
目前有梅酒暢飲的活動,週日到週四前來用餐,可以加價499元,兩小時13款梅酒喝到飽喲♡︎
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菜單🤍
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店家資訊:
🏷️大村武串燒居酒屋-江翠店
🏷️新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
🏷️02-22500183
🏷️每日18:00-01:00
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